Thierry Marx : la cuisine redevient un loisir en France

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Thierry Marx : la cuisine redevient un loisir en France

Thierry Marx : la cuisine redevient un loisir en France

Interview de Thierry MARX, chef cuisinier, 2 étoiles au guide Michelin, à l'occasion de la sortie de son livre de recettes "Bon!". Il évoque l'invasion des produits industriels et surgelés dans la restauration, les émissions culinaires à la télévision tel "top chef" dont il est fait partie du jury et la passion des Français pour la cuisine qui redevient un véritable loisir.

durée

01

 

min

 

54

 

sec

Dossier : Thierry Marx

Date de diffusion : 13 décembre 2012

Référence :
I22171704
Crédits :
Producteur: France 2   -   Présentateur : Duquesne, Benoît  -  Participant : Marx, Thierry
Origine:
Complément D'enquête   -   Producteur: France 2
Licence :
Clé en main

Référence :I22171704

Crédits :Présentateur : Duquesne, Benoît-Participant : Marx, Thierry

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