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La famille Troisgros
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La famille Troisgros
L’aventure familiale du restaurant Troisgros, classé 3 étoiles au Guide Michelin, démarre en 1930. On les retrouve dans les clips à Roanne avec Jean, Pierre et Michel et à Ouches dans l'actuel restaurant Le Bois sans feuilles. On découvre la recette des pâtes aux Tartouffes et on entre dans les cuisines avec des apprentis japonais!
