Michel Troisgros sur son héritage
Michel Troisgros sur son héritage
Michel Troisgros sur son héritage
Le chef cuisinier Michel TROISGROS raconte comment il a rejoint la célèbre maison TROISGROS à Roanne, pour aider son père, suite au décès de son oncle en 1983
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Dossier : La famille Troisgros
Date de diffusion : 22 novembre 2009
Référence :
R20268270
Crédits :
Producteur: France 3 Rhône-Alpes-Auvergne - Présentateur : Mattei, Odile - Participant : Troisgros, Michel
Origine:
Goûtez Voir - Producteur: France 3 Rhône-Alpes-Auvergne
Licence :
Clé en main
Référence :R20268270
Crédits :Présentateur : Mattei, Odile-Participant : Troisgros, Michel
Licence :
Clé en main