Michel Troisgros on his legacy

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Michel Troisgros on his legacy

Michel Troisgros on his legacy

The chef Michel TROISGROS tells how he joined the famous house TROISGROS in Roanne, to help his father, after the death of his uncle in 1983

durée

00

 

min

 

36

 

sec

Date de diffusion : 22 November 2009

Référence :
R20268270
Crédits :
Producteur: France 3 Rhône-Alpes-Auvergne   -   Presenter : Mattei, Odile  -  Participant : Troisgros, Michel
Origine:
Taste It   -   Producteur: France 3 Rhône-Alpes-Auvergne
Licence :
Clé en main

Référence :R20268270

Crédits :Presenter : Mattei, Odile-Participant : Troisgros, Michel

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