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Cantine 3 étoiles à Saint Rémy de Provence

Cantine 3 étoiles à Saint Rémy de Provence

Nouveauté en matière de repas à la cantine d'une école de Saint Rémy de Provence : les enfants en collaboration avec le chef cuisinier de la cantine Dominique VALADIER préparent les menus lors d'une commission. Les menus sont décidés avec un jeu style Trivial Pursuit par équipe de deux. Les gagnants ont ainsi le choix entre trois plats du menu. Interview du chef cuisinier, Dominique VALADIER et des enfants sur cette initiative. En illustration, images du réfectoire, de la cuisine de la cantine et du jeu Trivial Pursuit pour composer les menus.

durée

02

 

min

 

19

 

sec

Date de diffusion : 4 janvier 1989

Référence :
I19276519
Crédits :
Producteur: Antenne 2   -   Journaliste : Gerhards, Vincent  -  Participant : Valadier, Dominique
Origine:
A2 Le Journal De 13H   -   Producteur: Antenne 2
Licence :
Clé en main

Référence :I19276519

Crédits :Journaliste : Gerhards, Vincent-Participant : Valadier, Dominique

Licence :
Clé en main
110 ,00 € Hors taxes

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