Cantines scolaires et restaurants d'enfants
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Cantines scolaires et restaurants d'enfants
Cantines scolaires et restaurants d'enfants
En région parisienne, une dizaine de municipalités tentent de remplacer la cantine par des restaurants d'enfants. De petites structures avec un nouveau cadre et une nouvelle nourriture. Des entreprises privées proposent des stages de formation pour le personnel des cantines comme l'explique Harry BENHAIEM, directeur de Nutri-Form.
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Dossier : Cantines scolaires
Date de diffusion : 20 septembre 1983
Référence :
I19273481
Crédits :
Producteur: France Régions 3 Paris -
Origine:
Actualités Régionales Ile De France - Producteur: France Régions 3 Paris
Licence :
Clé en main
Référence :I19273481
Licence :
Clé en main