A Saint Sylvestre Cappel, la Brasserie 3 Monts fête son 100ème anniversaire. Depuis trois générations, la famille RICOUR dirige cette entreprise. Dans les années 1980, l'entreprise fait le pari des bières de fermentation haute avec son produit emblématique, la 3 Monts. Toujours à base de produits régionaux, la brasserie prépare de nouvelles bières et pourrait doubler sa production d'ici 2026. La visite de l'usine est ponctuée des nterviews de Pierre MARCHICA, directeur de la Brasserie 3 Monts, et de Kevin BECAERT, maître brasseur.
Producteur: France 3 Lille - Journaliste : Navez, Laurent - Journaliste Reporter D'images : Morvan, Antoine - Monteur : Dusausoy, Vincent - Opérateur De Prise De Son : Urbain, Franck
Origine:
19 20 Edition Nord Pas De Calais - Producteur: France 3 Lille
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Crédits :Journaliste : Navez, Laurent-Journaliste Reporter D'images : Morvan, Antoine-Monteur : Dusausoy, Vincent-Opérateur De Prise De Son : Urbain, Franck
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