Le groupe Accor fête ses 40 ans d'existence à Lesquin, au premier Novotel construit en 1967, en présence des grands patrons de la région. Les propos sont illustrés par des images des lieux, des images d'archives et les interviews des fondateurs du groupe, Paul DUBRULE et Gérard PELISSON.
Gérard PELISSON, cofondateur du groupe Accor, évoque l'idée qui préside au lancement du groupe Accor et le fincancement des premiers hôtels : investissement de la famille et des amis, holding.
Gérard PELISSON et Paul DUBRULE, fondateurs du groupe Accord, le premier groupe hôtelier européen, se présentent sur images de leur préparation le matin chez eux et de leur départ pour le siège de l'entreprise. Ils évoquent leur situation familiale, leurs études, leur rencontre et leurs débuts dans l'hôtellerie.
Gérard PELISSON, cofondateur du groupe Accor, parle de l'avantage d'être deux à la tête du groupe : "le fait d'être deux est une force tout à fait extraordinaire", "Le fait d'être deux nous a empêché de faire beaucoup d'erreur". Sans Paul Dubrule il n'aurait rien fait.
Le célèbre institut culinaire Paul Bocuse va prochainement s'étendre grâce à l'acquisition d'un ancien château. Dominique GIRAUDIER, directeur général de l'Institut Bocuse explique que cette extension permettra de répartir les trois pôles de l'institut : arts culinaires, hôtellerie-restauration, innovation et recherche. Gérard PELISSON, co-fondateur du groupe Accor et co-fondateur de l'Institut avec Paul Bocuse en 1990 affirme : "Je n'ai jamais eu dans ma vie d'autre idée que de progresser, d'aller de l'avant... cette école est destinée à devenir une grande école."