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Foie gras de canard : explications

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Foie gras de canard : explications

Foie gras de canard : explications

Dans la Mayenne, Hervé Royer, éleveur de génisses, s'est recyclé dans la production du foie gras de canard. Images de gavage et de production et interview de l'intéressé.

durée

01

 

min

 

46

 

sec

Dossier : Gavage des oies et canards

Date de diffusion : 26 décembre 1984

Référence :
R20240211
Crédits :
Producteur: France Régions 3 Le Mans   -   Journaliste : Reinette, Michel  -  Participant : Royer, Hervé
Origine:
Jt Le Mans Soir   -   Producteur: France Régions 3 Le Mans
Licence :
Clé en main

Référence :R20240211

Crédits :Journaliste : Reinette, Michel-Participant : Royer, Hervé

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