Le potimarron : un légume ancien à découvrir

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Le potimarron : un légume ancien à découvrir

Le potimarron : un légume ancien à découvrir

Au Salon de l'agriculture biologique Marjolaine, est exposé un produit peu connu en France : le potimarron. Gabriel Guet, agriculteur, explique que le potimarron est facile à cultiver car il s'accomode bien des terres pauvres. Originaire d'Amérique du sud, ce "légume-fruit" millénaire, de la famille des cucurbitacées, possède de véritables atouts nutritifs qui pourraient faire son succès. Il est très cultivé dans l'île de Hokkaido au Japon sous le nom de courge de Chine.

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01

 

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29

 

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Dossier : Cucurbitacées

Date de diffusion : 21 novembre 1982

Référence :
I23312340
Crédits :
Producteur: France Régions 3   -   Journaliste : Roy, Françoise  -  Participant : Guet, Gabriel
Origine:
D'un Soleil À L'autre   -   Producteur: France Régions 3
Licence :
Clé en main

Référence :I23312340

Crédits :Journaliste : Roy, Françoise-Participant : Guet, Gabriel

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