Une page gastronomique avec un concours régional de recettes intitulé "Endives divines saveurs". Une manifestation organisée par les producteurs de 7 régions françaises pour relancer la consommation d'endives. Et ce matin un jury réuni dans un grand restaurant d'Amiens a désigné la meilleure recette. Interviews de Pierre PRINCE, chef cuisinier, Hubert CAPELLE, producteur d'endives.
Producteur: France 3 Amiens - Journaliste : Abrigeon, Marie Pierre D' - Journaliste Reporter D'images : Payen, Gérard - Monteur : Galès, Michelle - Opérateur De Prise De Son : Massiau, Fernand
Origine:
JT Picardie Soir - Producteur: France 3 Amiens
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Référence :AM00001239854
Crédits :Journaliste : Abrigeon, Marie Pierre D'-Journaliste Reporter D'images : Payen, Gérard-Monteur : Galès, Michelle-Opérateur De Prise De Son : Massiau, Fernand
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