Concours "Endives divines saveurs"

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Concours "Endives divines saveurs"

Concours "Endives divines saveurs"

Une page gastronomique avec un concours régional de recettes intitulé "Endives divines saveurs". Une manifestation organisée par les producteurs de 7 régions françaises pour relancer la consommation d'endives. Et ce matin un jury réuni dans un grand restaurant d'Amiens a désigné la meilleure recette. Interviews de Pierre PRINCE, chef cuisinier, Hubert CAPELLE, producteur d'endives.

durée

01

 

min

 

27

 

sec

Dossier : Endive

Date de diffusion : 2 mars 1999

Référence :
AM00001239854
Crédits :
Producteur: France 3 Amiens   -   Journaliste : Abrigeon, Marie Pierre D'  -  Journaliste Reporter D'images : Payen, Gérard  -  Monteur : Galès, Michelle  -  Opérateur De Prise De Son : Massiau, Fernand
Origine:
JT Picardie Soir   -   Producteur: France 3 Amiens
Licence :
Clé en main

Référence :AM00001239854

Crédits :Journaliste : Abrigeon, Marie Pierre D'-Journaliste Reporter D'images : Payen, Gérard-Monteur : Galès, Michelle-Opérateur De Prise De Son : Massiau, Fernand

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