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Profession : garçon de café
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Profession : garçon de café
Tenue impeccable et plateau en équilibre, le métier de garçon de café, ou de serveuse, exige de l’adresse, de la célérité et de l’amabilité. C’est une profession exigeante et épuisante, que récompense les pourboires, comme ils en témoignent. Ici on retrouve également des images des célèbres « courses des garçons de café ».
