« Salade, tomate, oignons ? ». Le succès du kebab, ce sandwich d’origine turque, que certains appellent « grec », tient autant à sa recette simple, à son goût qu’à son petit prix. Ce sont les amateurs et les restaurateurs qui en parlent le mieux.
Kebab
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Enquête sur l'origine de ce fameux sandwich, appelé "grec" à Paris et "kebab" dans le reste de la France. Thibaut LE PELLEC, co-fondateur du site kebab-frites.com lève les interrogations...
Le doner Kebab fait des adeptes dans différents quartiers de Paris, comme en témoigne la file d'attente devant un restaurant de la rue du Faubourg Saint-Denis. Microtrottoir auprès de consommateurs qui vantent le côté sain, economique ainsi que le goût authentique de ce sandwich turc.