Blonde, brune ou rousse, la bière, avec mousse ou sans mousse a ses amateurs, ses détracteurs. On retrouve ici les ressentis des buveurs de bières anonymes, un focus sur la consommation dans le Nord dans les années 70 et 2000 ainsi que Jacques Chirac intronisé par la confrérie du Houblon d’or.
Buveurs de bière
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Micro-trottoir, dans la rue des passants disent s'ils boivent ou non de la bière ou de l'alcool, un d'entre-eux tente d'expliquer la fabrication de la bière
A la Maison des professions de Marcq en Baroeul, près de Lille, Jacques CHIRAC est intronisé dans la confrérie du Houblon d'or. Il reçoit une écharpe de la confrérie et déguste une chope de bière.
En France, dans le département du Nord la consommantion de bière est importante, le triple de celle des autres régions françaises. D'après un sondage, c'est sa convivialité qui attire. Reportage dans un bar de Lille auprès d'amateurs de bière. Des consommateurs disent pourquoi ils aiment ce breuvage. Interview de Gaston DUBOIS, président des syndicats des brasseurs.
Il y a 15 ans la bière blonde de Sochaux disparissait, victime de la crise économique. Ce soir elle est de retour grâce à une association des amis de l'ex-brasserie Peugeot de Sochaux. Micro-trottoir dans un café d'Audincourt, aménagé pour l'occassion par l'association. Des consommateurs disent ce qu'ils pensent de cette bière, plus loin des anciens de la brasserie se souviennent.
C'est la canicule en cet été 1975, notamment dans le Nord, où, on le sait, la bière est la boisson "nationale"... : "La consommation est d'environ 120 litres de bière par personne et par an pour le Nord-Pas-de-Calais... Bébés compris..."