Scandales alimentaires

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Fabrication usine graines germées

Date de diffusion 10/06/2011 A partir de 100,00€

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Reportage consacré au mode de consommation des graines germées. Explication de leur mode de production et des risques sanitaires. Interview du docteur François Xavier WEILL à propos de la proliférations des bacteries retrouvées dans les graines germées.

Bactérie ECEH ferme biologique

Date de diffusion 10/06/2011 A partir de 100,00€

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Reportage consacré à l'enquête sur l'origine de la bactérie ECEH. Elle viendrait de graines germées provenant de la ferme biologique Der Gartnerhof. Sur les marchés, les vendeurs inquiets sont de nouveau rassurés après avoir pris connaissance de l'origine de cette épidemie ainsi que les acheteurs qui n'osaient plus rien acheter.

Boulogne : suspension importation de viande bovine

Date de diffusion 21/03/1996 A partir de 100,00€

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La France a suspendu les importations de viande bovine en provenance de la Grande Bretagne, depuis que le gouvernement britannique a établi un lien entre de la viande bovine contaminée par l'ESB et une série de décès de consommateurs. Commentaire sur images du port de Boulogne et interview de Patrice BONAY, représentant d'une association de défense des animaux, sur l'importation en France de veaux destinés à l'élevage intensif.

Vaches folles/medical

Date de diffusion 21/03/1996 A partir de 100,00€

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Sujet explicatif sur la maladie de "la vache folle" ou encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) dans un laboratoire. Interview du directeur Marc SAVEY (centre national d'études vétérinaires et alimentaires, Maison-Alfort) qui constate la faiblesse des connaissances actuelles.

Creutzfeldt-Jakob : transmission à l'homme ?

Date de diffusion 06/04/1996 A partir de 100,00€

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Le ministère de la Santé a décidé de relancer la surveillance de la maladie de Creutzfeldt-Jakob après l'annonce d'un décès à Lyon similaire à ceux déclarés en Grande-Bretagne. Les scientifiques s'interrogent toujours sur la possible transmission à l'homme de la maladie dite de la "vache folle". Commentaire sur images factuelles et interviews Jean-François GIRARD (directeur général de la Santé) et Dominique DORMONT [et non pas "Dormon", NDD] (chercheur au CEA).

Grippe aviaire et pigeons

Date de diffusion 05/02/2004 A partir de 100,00€

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Reportage à Pékin sur l'interdiction aux pigeons de survoler la capitale, une des mesures de prévention de la grippe aviaire prise par la Chine. Interview de Liu CHANGSHENG, éleveur de pigeons à Pékin, qui ne croit pas à une contamination de ses pigeons. Il nous livre ses méthodes d'hygiène et de prévention de ses animaux.

Contrôle frontières

Date de diffusion 23/03/1996 A partir de 100,00€

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Pour lutter contre la maladie de la "vache folle", l'interdiction d'importation de viande bovine en provenance de Grande Bretagne se poursuit, à titre préventif. A Boulogne-sur-Mer, des agriculteurs sont venus renforcer les services sanitaires et douaniers pour l'application des contrôles. Commentaire off sur images factuelles et interviews d'Elisabeth GEORGE, responsable des contrôles sanitaires du poste frontalier de Boulogne-sur-Mer, de Nicolas ROUTIER, du CDJA Pas-de-Calais, et de Jean-Paul CHAGROT, directeur régional des douanes de Dunkerque.

Vaches folles en France

Date de diffusion 03/05/1996 A partir de 100,00€

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Deux nouveaux cas de maladie de la vache folle ont été détectés en France. L'un à Saint-Nicodème (Côtes-d'Armor), l'autre à Orglandes (Manche). Retour sur le laboratoire qui a diagnostiqué deux nouveaux cas de vache folle en France. Ce sont des chercheurs lyonnais. Ce qui porte aujourd'hui, 18 contaminations recensées en France depuis 1991. Les cheptels de ces deux exploitations vont être abattus. Pour Philippe Vasseur, ministre de l'agriculture, il n'y aucune raison de s'alarmer.

Alerte au porc à la dioxine

Date de diffusion 08/12/2008 A partir de 100,00€

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Point sur la crise de la dioxine dans la viande de porc en Irlande. Des porcs en élevage jusqu'au rayon de la boucherie montre le retrait massif de viandes de la vente en Irlande. La commission européenne invite à la prudence chez les pays importateurs, en France les autorités sanitaires se veulent rassurantes compte tenu du niveau d'exposition. Déclaration d'Androulla VASSILIOU, commissaire européen en charge de la santé, et interview de Pascale BRIAND de l'AFFSA (l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments) qui se veut rassurante.

Plateau brève : Ikea retire ses boulettes de viande de la vente

Date de diffusion 25/02/2013 A partir de 100,00€

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Brève en images. Ikea a retiré de la vente des boulettes de viande surgelées qui pourraient contenir des traces de viande de cheval.

Découverte d'une bactérie mortelle dans des graines germées en Allemagne

Date de diffusion 05/06/2011 A partir de 100,00€

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Une bactérie mortelle, nommée ECEH, a été découverte en Allemagne dans des graines germées. Gert Lindemann, ministre de l'agriculture de Base-Saxe, explique comment cette bactérie a pu entrer sur le sol allemand. 22 personnes sont déjà décédées et deux mille autres sont contaminées.

La fièvre du poulet à Canton en Chine

Date de diffusion 15/01/2004 A partir de 100,00€

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Reportage à Canton en Chine sur l'épidémie de grippe du poulet qui sévit actuellement en Asie. C'est probablement d'ici que l'épidémie aviaire aurait débuté il y a six ans. Pour le moment, la chine se contente de desinfecter les marchés. Jean-Marie HOSPIED, "global doctor" à Canton s'inquiète de la transmission du virus du virus de la grippe poulet par les voies aériennes. Philippe ROCHOT, Envoyé Spécial à Canton en Chine confirme que la population ne s'inquiètent pas pour le moment.

Des matières fécales dans des gâteaux Ikéa

Date de diffusion 06/03/2013 A partir de 100,00€

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Le groupe IKEA a retiré de ses cafétariats des tartes au chocolat.. et pas dans un ou deux magasins mais dans 23 pays du monde... Et pour cause, les douanes chinoises ont retrouvé, dans ces croquants, un niveau excessif de bactéries coliformes, autrement dit de matière fécale... Les produits ont été fabriqués en Suède... le groupe avait déjà été touché par le scandale de la viande de cheval.

Abattoirs en Bretagne

Date de diffusion 22/03/1996 A partir de 100,00€

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Reportage sur la surveillance de la filière bovine en France. Plusieurs pays membres de l'Union européenne, dont la France, ont décidé de suspendre leurs importations bovines en provenance de Grande Bretagne à cause du risque de contamination sur l'homme de la maladie dite de la "vache folle". En Bretagne, l'abattoir de Vitré, qui est le plus grand d'Europe, a décidé d'instaurer un label "viande de France". Commentaire off sur images factuelles et interview de Dominique LANGLOIS, directeur général de la Société Vitréenne d'Abattage (SVA), Florence HAMANN, vétérinaire, et Jean-Louis HERVAGAULT, éleveur.

Phobie vaches folles

Date de diffusion 21/03/1996 A partir de 100,00€

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Le gouvernement britannique affirme que la maladie de la "vache folle" ou encéphalopathie spongiforme bovine, pourrait se transmettre à l'homme. Bruxelles convoque une réunion d'urgence devant les inquiétudes sanitaires et économiques. Plusieurs interviews passants inquiets par la situation Commentaire de la journaliste Véronique TAVEAU, (Envoyée Spéciale) parlant des personnes atteintes par la maladie en Angleterre.

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