Les musulmans sont entrés dans une période de jeûne, avec le début du ramadan. A cette occasion, ils consomment uniquement, lors de la rupture du jeune, des produits halal. Ces produits se multiplient dans les rayons des supermarchés, à tel point que certains éleveurs normands ont décidé de se lancer à l'année dans la production de viande halal...C'est le cas d'Olivier HELIE, éleveur à Valliquerville.
Jt Haute Normandie Soir - Producteur: France 3 Rouen
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