A Nice, en 1981, on s'interroge sur la restauration rapide et ses nouvelles pratiques en mettant en opposition hamburger et pain bagnat. Les interviews de la gérante d'un restaurant de fast-food et d'un docteur qui explique l'attrait de ces restaurants auprès des jeunes alternent avec des images de fabrication à la chaîne de sandwichs hamburgers.
Producteur: France Régions 3 Nice - Journaliste : Georgeault, Alain
Origine:
Côte D'azur Actualités - Producteur: France Régions 3 Nice
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Référence :R21194708
Crédits :Journaliste : Georgeault, Alain
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