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Un restaurateur à New York
Un restaurateur à New York
Rencontre à New York avec Roger BONNET, restaurateur français, originaire de Bourgogne, expatrié aux Etats-Unis depuis 18 ans. Il possède le Café de France. Interviewé, il explique le chemin qui l'a conduit jusqu'à New York : "...je suis monté à Paris où j'ai travaillé dans plusieurs restaurants et dans plusieurs hôtels, ensuite je suis rentré dans la Compagnie Générale Transatlantique où j'ai navigué assez longtemps et naturellement je faisais la ligne Le Havre-New York et c'est comme ça que j'ai connu New York".
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Dossier : Expatriés aux Etats-Unis
Date de diffusion : 12 mai 1973
Référence :R21172636
