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Coffe : l'origine des pâtes

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Coffe : l'origine des pâtes

Coffe : l'origine des pâtes

Jean-Pierre COFFE explique l'origine des pâtes dont la recette a été ramenée semble-t'il de Chine par Marco Polo au XIIIe siècle. Cependant, les Italiens la revendiquent et une recette de pâte à également été retrouvée en Irak.

durée

01

 

min

 

49

 

sec

Dossier : Pâtes

Date de diffusion : 24 mars 1994

Référence :
I23095178
Crédits :
Producteur: France 2   -   Réalisateur : Duchène, Pascal  -  Présentateur : Coffe, Jean Pierre  -  Présentateur : Lambert, Jonathan
Origine:
C'est Tout Coffe   -   Producteur: France 2
Licence :
Clé en main

Référence :I23095178

Crédits :Réalisateur : Duchène, Pascal-Présentateur : Coffe, Jean Pierre-Présentateur : Lambert, Jonathan

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