Tiramisu : un dessert libre de droits!

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Tiramisu : un dessert libre de droits!

Tiramisu : un dessert libre de droits!

Dans les cuisines du célèbre restaurant de Trévise Le Beccherie , interview de Carlo Campeol, fils de l'inventeur du Tiramisu, à propos de l'origine du mot et sur l'histoire de son père qui au début des années 70 n'a pas pensé à déposer un brevet alors que ce dessert est devenu mondialement connu.

durée

00

 

min

 

53

 

sec

Dossier : Tiramisu

Date de diffusion : 23 juillet 2015

Référence :
I21307803
Crédits :
Producteur: France 2   -   Journaliste : Bernard, Renaud  -  Journaliste : Messina, Giona
Origine:
13 heures   -   Producteur: France 2
Licence :
Clé en main

Référence :I21307803

Crédits :Journaliste : Bernard, Renaud-Journaliste : Messina, Giona

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