Reportage consacré au succès du macaron, l'une des pâtisseries les plus vendues en cette période de fête.
Commentaire sur images des maisons Ladurée, Hermé et Lenôtre, en alternance avec l'interview de Philippe ANDRIEU, chef patissier à la "Maison Ladurée", de Sébastien CLAVERIE, chef patissier à la "Maison Hermé", d'une cliente et d'une participante à un cours de Lenôtre.
Producteur: France 2 - Journaliste : Cuvillier, Laurence - Journaliste Reporter D'images : Levy, Daniel - Participant : Andrieu, Philippe - Participant : Claverie, Sébastien
Origine:
20 Heures - Producteur: France 2
Licence :
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