Le succès des macarons

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Le succès des macarons

Le succès des macarons

Reportage consacré au succès du macaron, l'une des pâtisseries les plus vendues en cette période de fête. Commentaire sur images des maisons Ladurée, Hermé et Lenôtre, en alternance avec l'interview de Philippe ANDRIEU, chef patissier à la "Maison Ladurée", de Sébastien CLAVERIE, chef patissier à la "Maison Hermé", d'une cliente et d'une participante à un cours de Lenôtre.

durée

01

 

min

 

51

 

sec

Date de diffusion : 21 décembre 2008

Référence :
3797628001026
Crédits :
Producteur: France 2   -   Journaliste : Cuvillier, Laurence  -  Journaliste Reporter D'images : Levy, Daniel  -  Participant : Andrieu, Philippe  -  Participant : Claverie, Sébastien
Origine:
20 Heures   -   Producteur: France 2
Licence :
Clé en main

Référence :3797628001026

Crédits :Journaliste : Cuvillier, Laurence-Journaliste Reporter D'images : Levy, Daniel-Participant : Andrieu, Philippe-Participant : Claverie, Sébastien

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