Les jeunes filles formées pour devenir de bonnes ménagères
Les jeunes filles formées pour devenir de bonnes ménagères
Près d'Arras, à Montchy-le-Preux, une école ménagère a été créée par les Caisses de mutualité sociale agricole. C'est là que les jeunes filles issues de familles rurales sont formées pour devenir de " parfaites mères de famille et de non moins parfaites maîtresses de maison ". Dans ce contexte, l'enseignement de la cuisine tient une place importante. Le journaliste ajoute : " On se prend à envier les heureux hommes qui plus tard partageront la vie de ces charmantes élèves ". De plus les jeunes femmes doivent être capables d'équilibrer leur budget et par conséquent suivent des cours de gestion famililale.
Producteur: Office National De Radiodiffusion Télévision Française Lille - Journaliste : Havez, Michel
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Nord Actualités Télé - Producteur: Office National De Radiodiffusion Télévision Française Lille
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