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L'arrivée du café en France racontée par André Castelot
L'arrivée du café en France racontée par André Castelot
L'historien André CASTELOT raconte une anecdote sur l'origine du mot café et comment cette boisson aurait été introduite en France. Le café serait arrivé à Marseille par l'intermédiaire d'une personne venant de Constantinople. Mais c'est certainement grâce à Soliman Aga, ambassadeur du sultan de Turquie à la cour de Louis XIV, qu'il est devenu à la mode. Il évoque enfin les prétendues vertues aphrodisiaques de cette boisson...
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Dossier : Cafés marseillais
Date de diffusion : 31 octobre 1973
Référence :I20269160
Crédits :Réalisateur : Labourasse, Guy-Réalisateur : Veyret, André-Producteur : Jammot, Armand-Présentateur : Laffont, Patrice-Participant : Castelot, André
