Un boucher et ses clientes sur le circuit court
Un boucher et ses clientes sur le circuit court
Un boucher et ses clientes sur le circuit court
Monsieur Dardelle, boucher parisien est un des "trois mousquetaires" car il teste avec ses collègues le circuit court. Il définit le circuit court, du producteur à la boucherie. Interview de clientes sur cette expérience et le prix de la viande.
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Dossier : Locavores
Date de diffusion : 6 décembre 1961
Référence :
I20112063
Crédits :
Producteur: Radiodiffusion Télévision Française - Journaliste : Darron, Jean
Origine:
JT 20H - Producteur: Radiodiffusion Télévision Française
Licence :
Clé en main
Référence :I20112063
Crédits :Journaliste : Darron, Jean
Licence :
Clé en main