En Camargue, la famille VADON est propriétaire du mas Saint Germain depuis six générations : Visite du mas en compagnie de Laure VADON qui entretient ce précieux patrimoine en louant des chambres d'hôtes.

La ville de Nice va demander son inscription au patrimoine mondial de l'humanité décerné par l'UNESCO. A cette occasion plusieurs expositions reviennent sur l'histoire de cette promenade devenue à la mode sous la reine Victoria. Extrait illustré d'images de la promenade des anglais et l'interview de Jean Jacques AILLAGON, commissaire de l'exposition "Promenade des anglais".

Reportage dans les coulisses de la Saline Royale d'Arc et Senans. Inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco, le site attire chaque année 110 000 visiteurs : rencontre avec des saisonniers qui viennent travailler sur le site pour la saison touristique. Guillaume DUC, sculpteur sur pierre, enseigne à des élèves paysagistes les rudiments de la taille au cours d'un atelier d'été.