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Gâteaux des rois

Gâteaux des rois

C'est la semaine de l'Epiphanie marquant l'arrivée des rois mages. Dans bien des régions, la galette est à la frangipane mais dans tout le sud de la France, il s'agit d'une brioche au sucre et aux fruits confits. La galette devient alors "Royaume". Commentaire sur images factuelles et interviews Christian HERISSON (pâtissier) et micro-trottoir clientes.

durée

01

 

min

 

37

 

sec

Date de diffusion : 9 janvier 2005

Référence :
2743061001014
Crédits :
Producteur: France 2   -   Journaliste : Vergne, Hélène
Origine:
13 heures le journal   -   Producteur: France 2
Licence :
Clé en main

Référence :2743061001014

Crédits :Journaliste : Vergne, Hélène

Licence :
Clé en main
110 ,00 € Hors taxes
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