Un serveur explique l'importance et la répartition des pourboires

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Un serveur explique l'importance et la répartition des pourboires

Un serveur explique l'importance et la répartition des pourboires

Ivan Levaï interviewe un serveur pittoresque d'un restaurant parisien qui explique la répartition des pourboires, appelé "petit tronc", entre les membres du personnel, et comment se négocient les places dans les bonnes maisons.

durée

01

 

min

 

57

 

sec

File : Tips

Publication date : 16 July 1976

Reference:
I21272218
Credits:
Producteur: France Régions 3   -   Director : Perthuis, Jean Marie  -  Journalist : Levaï, Ivan  -  Participant : Levaï, Ivan
Origin:
Friday   -   Producteur: France Régions 3
Licence:
Turnkey

Reference:I21272218

Credits:Director : Perthuis, Jean Marie-Journalist : Levaï, Ivan-Participant : Levaï, Ivan

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