Le Noël des bobos : champagne à la paille et foie gras au chocolat

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Le Noël des bobos : champagne à la paille et foie gras au chocolat

Le Noël des bobos : champagne à la paille et foie gras au chocolat

Pour les fêtes de fin d'année, les marques de luxe ciblent les bobos" ou bourgeois bohèmes : champagne à la paille, bûche surprise en forme de bonnet de père Noel, foie gras au cacao et galette des rois aux fraises tagada. Le "bobo" est prêt à payer du moment qu'on le surprend...Interviews du chef pâtissier Christophe ADAM et du chef de cuisine Jean Pierre CLEMENT.

durée

01

 

min

 

31

 

sec

Dossier : Bobos

Date de diffusion : 19 décembre 2002

Référence :
I24054682
Crédits :
Producteur: France 3   -   Journaliste : Perez, Nathalie  -  Journaliste Reporter D'images : Guidée, Marie Emmanuelle  -  Participant : Adam, Christophe  -  Participant : Clément, Jean Pierre
Origine:
12 14 Edition nationale   -   Producteur: France 3
Licence :
Clé en main

Référence :I24054682

Crédits :Journaliste : Perez, Nathalie-Journaliste Reporter D'images : Guidée, Marie Emmanuelle-Participant : Adam, Christophe-Participant : Clément, Jean Pierre

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