Le pastis "pour lever le goût de l'eau"
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Le pastis "pour lever le goût de l'eau"
Le pastis "pour lever le goût de l'eau"
"Le pastis tel qu'on le buvait quand j'étais gosse, c'était pour lever le goût de l'eau" tout en l'assainissant explique Jean-Yves Royer, historien de Forcalquier. Dans cette petite ville de Haute Provence, il reste une distillerie qui élabore un pastis traditionnel à base de 48 plantes et épices.
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30
sec
Dossier : Provence
Date de diffusion : 22 août 1995
Référence :
I22276170
Crédits :
Producteur: France 2 - Journaliste : Perrin, Jean Yves
Origine:
F2 Le Journal 13H - Producteur: France 2
Licence :
Clé en main
Référence :I22276170
Crédits :Journaliste : Perrin, Jean Yves
Licence :
Clé en main