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Raymond Berthillon parle de ses célèbres glaces

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Raymond Berthillon parle de ses célèbres glaces

Raymond Berthillon parle de ses célèbres glaces

Sur l'île Saint-Louis, le célèbre glacier Raymond Berthillon fait découvrir les secrets de son atelier de fabrication de crèmes glacées : "On fabrique 70 parfums différents dont 30 à 35 tous les jours, suivant les époques, c'est variable, on suit les saisons..."

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48

 

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Dossier : Glaces

Date de diffusion : 1 janvier 1980

Référence :
I20224681
Crédits :
Producteur: Antenne 2, Sender Freies Berlin   -   Participant : Berthillon, Raymond
Origine:
Producteur: Antenne 2, Sender Freies Berlin
Licence :
Clé en main

Référence :I20224681

Crédits :Participant : Berthillon, Raymond

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