La pratique de la coupe rase, qui consiste à abattre tous les arbres d'une parcelle, se développe dans les forêts françaises. Pour les exploitants, comme Stéphane Latour, directeur de Fibois, et Lionel Say, de la coopérative forestière Bourgogne Limousin, il s'agit de créer des ouvertures, vitales pour la croissance des arbres, et de replanter des espèces commercialisables. Mais Bruno Doucet, de l'association de défense de la nature « Canopée », dénonce les dégâts causés sur la biodiversité.
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