Le sociologue Alain TOURAINE s'exprime sur la notion de gaspillage et dénonce certains aspects de la société de consommation. Il évoque les tonnes de déchets californiens se retrouvant au Mexique : "Les côtes de la Californie mexicaine sont souillées par les ordures de la riche Californie du Nord, les centres urbains le plus riches évacuent leurs ordures vers les catégories sociales les plus basses".
Producteur: Office National De Radiodiffusion Télévision Française - Director : Bouchet, Francis - Journalist : Ceuzin, Paul - Producer : Ceuzin, Paul - Participant : Touraine, Alain
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Horizons - Producteur: Office National De Radiodiffusion Télévision Française
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