Rapport Assemblée Nationale sur l'interdiction des nitrites dans la charcuterie, réactions

retour Retour

Rapport Assemblée Nationale sur l'interdiction des nitrites dans la charcuterie, réactions

Rapport Assemblée Nationale sur l'interdiction des nitrites dans la charcuterie, réactions

Est-ce la fin des jambons rose fluo ou des saucisses de Morteau telles que nous les connaissons? Les nitrites qui colorent ces charcuteries pourraient être interdits en France d'ici 2025. C'est le sens d'un rapport parlementaire remis hier. Ces additifs sont soupçonnés d'être cancérigènes. Côté producteurs, c'est l'incompréhension. Exemple dans le Haut Doubs.

durée

01

 

min

 

51

 

sec

Date de diffusion : 14 janvier 2021

Référence :
G5476874_001_011
Crédits :
Producteur: France 3 Besançon, France 3 Bourgogne-Franche-Comté   -   Journaliste : Pasquali, Sacha  -  Journaliste : Bourgeot, Stéphanie  -  Journaliste Reporter D'images : Saintain, Jean Louis  -  Journaliste Reporter D'images : Arbez, Philippe  -  Participant : Bessot Ballot, Barbara
Origine:
19 20 Edition Franche Comté   -   Producteur: France 3 Besançon, France 3 Bourgogne-Franche-Comté
Licence :
Clé en main

Référence :G5476874_001_011

Crédits :Journaliste : Pasquali, Sacha-Journaliste : Bourgeot, Stéphanie-Journaliste Reporter D'images : Saintain, Jean Louis-Journaliste Reporter D'images : Arbez, Philippe-Participant : Bessot Ballot, Barbara

Licence :
Clé en main
usage à finalité culturelle et réservée aux acteurs du réseau à vocation culturelle :
- en diffusion digitale et événementielle
- valable 5 ans pour l'exploitation digitale
- valable 1 ans pour l'exploitation événementielle
usage à des fins éditoriales
- en vue d’informer le public ou d’illustrer l’actualité,
- en diffusion digitale sur ses services,
- valable 5 ans.
- usage à des fins de présentation et de promotion de l’image, la marque, l’histoire, les valeurs de l’entreprise du contractant
- ou le cas échéant du bénéficiaire
- en diffusion digitale sur ses services et/ou événementiel,
- valable 1 an.
mediaclip est actuellement optimisée pour une résolution minimum d’écran de 1280*756.

Les versions mobile et responsive du site sont en cours d’optimisation.

Merci de votre compréhension

Recherche propulsée par ElasticSuite